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삼성전자의 새로운 폴더블 스마트폰 라인업이 공개됐습니다. 이번 갤럭시 Z 시리즈는 갤럭시 Z 폴드8과 상위 모델인 울트라, 휴대성을 강조한 플립8까지 총 3종으로 구성되는데요.

가장 눈에 띄는 제품은 최고 사양의 울트라입니다. 하지만 실제 사용 방식이 더 크게 달라진 제품은 기본형일지도 모릅니다. 접었을 때는 짧고 넓은 스마트폰이 되고, 펼치면 4:3 비율의 작은 태블릿처럼 변하기 때문입니다.

두 모델의 가격 차이는 약 30만 원입니다. 단순히 어느 쪽의 사양이 더 높은지만 보기보다 화면 비율과 무게, 카메라, 휴대성을 어떻게 활용할 것인지가 선택의 기준이 됩니다.

갤럭시 Z 폴드8 주요 특징

이 제품은 펼쳤을 때 7.6형 메인 디스플레이를 제공하며 화면 비율은 4:3입니다. 접은 상태에서 사용하는 커버 화면은 5.5형, 10:16 비율입니다.

무게는 201g, 배터리는 4,800mAh이며 5천만 화소 광각과 5천만 화소 초광각 카메라를 탑재했습니다. 256GB 모델의 출고가는 227만8,100원입니다.

상위 모델은 8형 메인 화면과 6.5형 커버 화면, 2억 화소 광각 카메라, 5,000mAh 배터리를 갖췄습니다. 무게는 215g이며 256GB 기준 가격은 257만7,300원입니다.

가격 차이는 29만9,200원입니다. 기본형은 화면과 카메라 사양을 일부 낮춘 대신 무게를 줄이고, 콘텐츠 감상에 어울리는 화면 비율을 선택했습니다.

화면 크기와 무게, 카메라, 배터리, 국내 출고가 등 자세한 제원은 삼성전자 뉴스룸의 갤럭시 Z 시리즈 공식 발표에서 확인할 수 있습니다.

4:3 화면이 주는 장점

갤럭시 Z 폴드8을 펼치면 7.6형, 4:3 비율의 화면이 나타납니다. 상위 제품의 20:18 화면이 정사각형에 가깝다면, 이 모델은 가로 방향으로 더 넓습니다.

4:3 화면은 웹페이지와 전자책, 문서, 사진, 게임처럼 가로와 세로 공간을 함께 활용하는 콘텐츠에 잘 어울립니다. 작은 태블릿을 가로로 들고 사용하는 것과 비슷한 느낌을 주는 것도 특징입니다.

웹사이트를 열면 좌우 콘텐츠를 넉넉하게 표시할 수 있고, 전자책이나 문서를 볼 때도 한 화면에 안정적으로 내용을 담을 수 있습니다. 게임에서는 양옆 시야를 넓게 확보하는 데 유리합니다.

영상 재생 시 여백도 줄어든다

폴더블 화면이 크더라도 영상이 화면을 충분히 채우지 못하면 체감 크기는 줄어듭니다.

정사각형에 가까운 패널에서 16:9 영상을 재생하면 위아래에 비교적 큰 여백이 생길 수 있습니다. 반면 4:3 화면은 가로 영상에 조금 더 가까워 실제 콘텐츠가 차지하는 면적을 키울 수 있습니다.

물론 화면 전체를 완전히 채우는 비율은 아닙니다. 다만 영상과 게임, 웹 콘텐츠를 주로 소비한다면 단순한 대각선 길이보다 화면 모양이 더 중요할 수 있습니다.

화면 분할에도 자연스럽다

가로로 넓은 패널은 멀티태스킹에서도 유용합니다.

화면 한쪽에는 영상을 재생하고 다른 쪽에서는 검색하거나 메신저를 사용할 수 있습니다. 지도와 장소 검색 결과를 함께 보거나, 이메일을 확인하면서 일정을 정리하는 방식도 가능합니다.

상위 제품이 여러 업무용 앱을 넓게 띄우는 데 초점을 맞췄다면, 기본형은 콘텐츠를 보면서 다른 작업을 함께하는 방식에 더 가깝습니다.

5.5형 커버 디스플레이가 넓게 느껴지는 이유

갤럭시 Z 폴드8의 커버 화면은 5.5형으로, 울트라의 6.5형보다 대각선 길이는 작습니다. 하지만 실제 사용감을 좌우하는 것은 화면 크기만이 아닙니다.

기본형은 접었을 때 가로 81.9mm, 세로 123.9mm입니다. 상위 제품은 가로 72.8mm, 세로 158.4mm입니다.

세로 길이는 약 34.5mm 짧지만 가로 폭은 약 9.1mm 더 넓습니다. 숫자로는 작은 화면처럼 보이지만, 실제로는 가로 공간을 넉넉하게 확보한 형태입니다.

키보드 입력이 덜 답답하다

기존 폴드형 스마트폰의 커버 화면은 가로 폭이 좁아 키보드를 입력하거나 웹페이지를 볼 때 답답하게 느껴지는 경우가 있었습니다.

이번 기본형은 가로 폭을 넓혀 키보드 버튼을 상대적으로 여유 있게 표시합니다. 메신저에 답장하거나 검색어를 입력하고, 짧은 이메일을 작성할 때 불편을 줄일 수 있죠.

웹사이트와 쇼핑 앱에서는 제목이 지나치게 자주 줄바꿈되는 현상이 줄어들고, 지도에서는 좌우 지역을 더 넓게 확인할 수 있습니다. 사진과 게시물도 길쭉한 화면보다 자연스러운 비율로 볼 수 있습니다.

펼치지 않고 처리할 수 있는 일이 많아진다

메시지를 확인하거나 음악을 바꾸고, 지도를 검색하고, 결제 화면을 띄우는 정도의 작업은 접은 상태가 더 빠르고 편리합니다.

전면 화면으로 이메일을 확인하다가 첨부 문서를 자세히 봐야 할 때만 기기를 펼치거나, 지도에서 목적지를 찾은 뒤 큰 화면으로 전환해 주변 장소를 확인할 수 있습니다.

즉, 커버 디스플레이는 단순한 보조 화면이 아닙니다. 접었을 때는 짧고 넓은 스마트폰으로 사용하고, 더 많은 정보가 필요할 때만 4:3 메인 화면을 펼치는 것이 이 제품의 기본적인 사용 방식입니다.

다만 본체 폭이 넓기 때문에 손이 작은 사용자에게는 한 손으로 감싸는 것이 불편할 수 있습니다. 세로 길이는 짧아 화면 상단까지 손가락을 옮기기 쉽지만, 실제 그립감은 매장에서 확인하는 편이 좋습니다.

201g으로 줄어든 무게

갤럭시 Z 폴드8의 무게는 201g으로 울트라보다 14g 가볍습니다.

14g은 숫자로 보면 작아 보이지만 스마트폰은 하루 종일 손에 들고 다니는 제품입니다. 대화면은 필요하지만 무게 부담까지 감수하고 싶지 않은 사용자에게는 의미 있는 차이입니다.

접었을 때 두께는 기본형이 9.7mm, 상위 제품이 8.9mm입니다. 하나는 조금 두껍지만 더 가볍고 짧으며, 다른 하나는 더 얇고 길지만 무게가 더 나갑니다.

카메라는 얼마나 다를까?

기본형은 5천만 화소 광각과 5천만 화소 초광각 카메라를 탑재했습니다. 음식과 여행, 인물 사진, 소셜미디어용 영상처럼 일상적인 촬영에는 충분한 구성입니다.

울트라는 2억 화소 광각과 5천만 화소 초광각, 1천만 화소 3배 망원 카메라를 제공합니다.

고해상도 촬영과 망원 사진, 전문적인 영상 편집이 중요하다면 상위 모델의 장점이 분명합니다. 반대로 카메라보다 화면 비율과 무게를 중요하게 생각한다면 약 30만 원을 추가로 지불할 이유는 줄어듭니다.

왜 폴더블을 3종으로 나눴을까?

초기 폴더블폰은 화면이 접힌다는 사실만으로도 충분히 특별했습니다. 하지만 제품군이 세대를 거치며 소비자는 단순히 접힌다는 이유만으로 200만 원이 넘는 가격을 받아들이기 어려워졌습니다.

삼성전자는 이번 라인업에서 사용 목적을 나눴습니다.

휴대성과 개성 표현을 원하면 플립8, 영상과 콘텐츠 감상을 중요하게 생각하면 갤럭시 Z 폴드8, 업무와 카메라 성능을 극대화하고 싶다면 울트라를 선택하도록 한 것입니다.

가격 전략의 의미도 있습니다. 257만 원대 상위 모델 옆에 227만 원대 기본형을 배치하면 상대적으로 합리적으로 보입니다. 반대로 최고 사양을 원하는 사용자에게는 약 30만 원을 더 지불할 이유가 생깁니다.

제품별 디자인과 실제 사용 방식은 삼성전자 갤럭시 언팩 2026 제품 소개에서도 살펴볼 수 있습니다.

사전예약 전에 확인할 부분

국내 사전 판매는 2026년 7월 28일부터 8월 3일까지이며, 정식 출시는 8월 7일부터 시작됩니다.

256GB 모델을 사전 구매하면 512GB로 저장공간을 업그레이드해 주는 혜택도 제공됩니다.

출고가가 높은 제품인 만큼 단순 할인 금액만 보기보다 카드 할인과 보상판매, 통신사 지원금, 저장공간 업그레이드를 함께 비교하는 것이 좋습니다.

특히 짧고 넓은 형태라 일반 스마트폰이나 기존 폴드 시리즈와 손에 잡히는 느낌이 크게 다를 수 있습니다. 구매 전에는 커버 화면의 키보드 입력과 한 손 그립, 펼친 상태의 영상 비율을 직접 확인하는 것이 안전합니다.

갤럭시 Z 폴드8과 울트라, 어떤 모델이 맞을까?

영상과 웹서핑, 전자책, 게임을 넓은 화면으로 즐기고 싶다면 기본형이 적합합니다. 4:3 메인 화면과 넓고 짧은 커버 디스플레이, 201g의 무게가 일상적인 콘텐츠 사용에 초점을 맞추고 있기 때문입니다.

업무 중 여러 앱을 동시에 사용하고, 고해상도 사진과 영상을 촬영하거나 편집한다면 상위 모델이 더 적합합니다. 더 큰 화면과 망원 카메라, 대용량 배터리와 빠른 충전 성능이 추가 비용을 설명해 줍니다.

가장 비싼 제품이 모든 사용자에게 가장 좋은 것은 아닙니다.

접었을 때는 넓고 짧은 스마트폰으로 사용하고, 펼쳤을 때는 작은 태블릿처럼 콘텐츠를 즐기고 싶다면 갤럭시 Z 폴드8이 이번 라인업에서 가장 균형 잡힌 선택으로 보입니다.

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제주도 미피: 감귤 농부와 해녀가 된 2가지 이유

단순하고 귀여운 외모로 전 세계적인 사랑을 받아온 캐릭터 미피가 한국의 주요 관광 도시들과 만나 특별한 변신을 이어가고 있습니다. 제주, 경주, 부산, 그리고 서울 성수동까지—각 지역의 역사와 문화, 그리고 현대적인 감성을 디자인에 녹여낸 로컬 한정판 미피 인형들이 연이어 화제를 모으고 있죠.

이제 이 로컬 굿즈들은 단순한 캐릭터 상품을 넘어, 여행의 기억과 도시의 이미지를 간직하게 하는 감성적 기념물로 자리 잡았는데요. 그렇다면 왜 수많은 글로벌 캐릭터 중, 미피가 한국의 도시 정체성을 입는 주인공이 되었을까요?

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미피는 어떤 캐릭터인가

심플함이 만든 친근함

미피(Miffy)는 1955년 네덜란드 디자이너 딕 브루너(Dick Bruna)가 만든 캐릭터로, 토끼를 모티프로 한 극도로 단순한 디자인이 특징입니다. 동그란 얼굴, 점 두 개의 눈, X자 모양의 입. 미피의 얼굴에는 과장된 감정 표현도, 복잡한 장식도 없죠.

이 절제된 형태 덕분에 특정 연령대나 문화권에 한정되지 않는 캐릭터가 된 것입니다. 아이에게는 친근한 동화 속 친구로, 어른에게는 미니멀한 디자인 오브제로 인식되는 이중적 성격은 미피만의 독보적인 경쟁력입니다

그래서 가능한 변신 본능

특히 감정을 강하게 드러내지 않는 중립적인 표정이 강점인데요. 불교 문화, 자연, 스트리트 패션 등 서로 다른 지역적 상징과도 충돌하지 않으며, 그 위에 새로운 의미를 자연스럽게 덧입힐 수 있는 ‘빈 캔버스’ 역할을 하죠. 즉, 특정 국가나 세계관이 강하지 않아 지역의 역사와 전통, 그리고 현대성을 자연스럽게 담아낼 수 있습니다. 이 조건들이 맞물리면서 ‘로컬 정체성을 입히기 가장 안전하면서도 강력한 글로벌 IP’로 작동하게 되었습니다.

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왜, 지금, 한국인가

로컬라이징한 이유

미피의 한국 로컬라이징은 여러 흐름이 동시에 맞물린 결과인데요. 가장 먼저 글로벌 캐릭터 소비가 이제 단순한 외연 확장보다 ‘정제와 밀도’의 단계로 접어든 것이죠. 과거처럼 동일한 캐릭터를 대량으로 노출하는 방식보다, 도시별·지역별로 서로 다른 서사를 입혀 한정된 맥락 안에서 깊게 소비되는 방식이 더욱 중요해졌습니다.

거기에 한국은 로컬 한정판 소비에 특히 민감한 시장입니다. 지역 한정, 매장 한정, 기간 한정이라는 요소는 오픈런 문화와 수집 욕구, 그리고 SNS를 통한 빠른 확산 구조와 결합되며 즉각적인 반응을 만들어내고 있죠.

한편으로는 한국의 여행 소비 방식 자체도 변화했습니다. 여행은 더 이상 풍경을 ‘보는 것’에 그치지 않습니다. 사진과 영상을 넘어, 여행의 감정과 기억을 소유할 수 있는 물건으로 가져오려는 욕구가 강해졌습니다. 이러한 흐름 속에서 로컬 캐릭터 굿즈는 여행 경험을 일상으로 확장하는 역할을 수행하죠. 그래서 미피는 한국의 도시들을 하나씩 입기 시작했습니다.

전통과 자연을 입다: 경주와 제주

경주 에디션은 천년고도의 정체성을 미피의 미니멀한 디자인 언어로 재해석했습니다. 회색 승려복을 입은 석굴암 에디션과 불상 장식을 더한 반가사유상 에디션은 경주 불교 미술의 상징을 위트 있게 표현했었죠. 거기에 2025년 말, 대히트를 쳤던 찰보리빵 에디션은 오픈 직후 전량 품절되며, 현지 미피스토어를 방문해야만 만날 수 있는 ‘필수 기념품’으로 자리 잡았습니다.

제주도 미피는 자연과 일상의 풍경을 섬세하게 담아냅니다. 해녀 복장과 감귤 바구니, 그리고 스스로가 돌하르방이 된 미피는 제주의 생활을 그대로 옮겨놓은 듯한 인상을 주죠. 제주 바다 바로 옆에 있는 매장^{[도두점][애월점]}에서만 구매할 수 있는 희소성 덕분에 관광객들의 인증샷 명소가 되었습니다.

도시의 얼굴이 되다: 부산과 성수동

부산은 역시 바다죠. 자갈치시장의 상인 복장을 반영한 자갈치 에디션, 마린 룩을 입은 세일러 에디션은 부산의 이미지를 직관적으로 전달합니다. 광안리를 배경으로 찍은 인증샷들이 SNS를 통해 자연스럽게 확산되고 있죠. 부산에서는 아래 위치에서 살 수 있어요.

반면 서울은 가장 현대적이고 트렌디한 도시 감성에 집중합니다. 데님 소재를 활용한 데님 에디션과 캐주얼한 워커 룩이 스트리트 패션의 성지인 성수동의 분위기를 그대로 투영하고 있습니다. 매장 역시 성수동 가운데에 자리잡고 있으니 한번 방문해보시는 것 어떠세요?

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왜 우리는 로컬 인형에 열광하는가

하와이에는 태닝 키티

로컬라이징은 미피뿐만 아니라 다른 유명 캐릭터에서도 성공 사례를 찾아볼 수 있습니다. 하와이나 괌의 ABC스토어에서만 판매되는 태닝 헬로키티는 현지 해변 문화를 반영한 디자인으로 전 세계적인 수집 붐을 일으켰었죠.

지역과 전통을 소장하자

이러한 로컬 캐릭터 굿즈의 활성화는 단순히 상품 판매를 넘어 지역 경제와 문화 전승에 중요한 의미를 지닙니다. 특히 경주의 경우에는, 자칫 젊은 층에게 멀게 느껴질 수 있는 ‘전통’이라는 정적인 자산을 캐릭터라는 친숙한 매개체를 통해 현대적으로 재해석함으로써, 젊은 세대가 자연스럽게 지역의 역사와 유산에 관심을 갖게 만드는 ‘브릿지(Bridge)’ 역할을 수행합니다.

자연스럽게 지역적 정체성과 감성을 소장하려는 소비자의 욕구로 연결됩니다. 단순히 인형을 구매하는 것이 아니라 특정 지역만의 스토리와 정서를 물건에 담아 소장하는 경험 자체가 소비의 즐거움이 되는 것입니다. 보기만해도 부산 자갈치 시장과 제주 감귤 농장 향기가 떠오르니까요.

키링 유행도 한목했다

키링이 수집 욕구를 자극하기도 했습니다. 키링은 비교적 낮은 가격대로 구매 부담이 적고, 작은 지출로도 확실한 만족을 제공합니다. 소비를 신중하게 고민하는 시대적 환경 속에서 키링은 매우 효율적인 선택지가 되었습니다. 또 눈에 띄지 않으면서도 내 취향은 보이는, 그런 과하지 않은 소품이죠. 회사나 학교 등 다양한 사회적 환경에서도 부담 없이 사용할 수 있는 안전한 표현 도구로 기능하고 있습니다.

SNS 환경 역시 키링 유행을 가속화합니다. 가방 전체보다 가방에 달린 작은 키링 하나가 사진 속에서 더 강한 시선을 끌며, ‘어디서 샀는지’와 ‘왜 골랐는지’를 이야기하게 만드는 대화의 출발점이 됩니다. 기념품 소비 방식 역시 보관 중심에서 사용 중심으로 이동하며, 키링은 여행의 기억을 일상 속에서 반복적으로 소환하는 역할을 합니다.

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귀엽게 여행을 기록하는 방법

로컬 미피 인형의 성공은 귀여움 그 자체보다, 귀여움을 매개로 한 ‘경험 설계’에 있습니다. 소비자는 인형을 사기 위해 공간을 방문하고, 공간을 경험한 뒤 그 기억을 물건으로 가져옵니다. 이 과정에서 캐릭터는 단순한 상품을 넘어 도시를 기억하게 만드는 장치가 되는 것이죠.

여러분도 여행지에서 만난 작은 소품 하나에 그날의 분위기와 기억을 담아본 적이 있으신가요? 다음에 미피 스토어를 마주하게 된다면, 인형 속에 녹아있는 그 도시만의 특별한 이야기를 한 번 찾아보시길 바랍니다.

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2026 PDRN 화장품 열풍, 이유와 효능∙부작용 논란 정리

클릭스 커뮤니케이터, 2026년 가장 흥미로운 쿼티 스마트폰과 그 이유

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스마트폰 폼팩터의 진화

풀 터치스크린 대세 15년

스마트폰이 물리 키보드를 밀어내고 풀 터치스크린으로 재편된 이후, 지난 15여 년간의 진화 방향은 비교적 명확했습니다. 더 넓은 화면, 더 얇은 베젤, 더 많은 정보를 한 번에 보여주는 방식입니다. 스마트폰이 메시징 도구에서 미디어 소비 기기로 확장되면서, ‘얼마나 크게 보여줄 수 있는가’가 곧 기술 경쟁력이 되었습니다.

여기에 터치스크린의 소프트웨어적 유연성이 더해졌습니다. 물리 키보드는 고정된 기능만 수행하지만, 터치는 상황에 따라 키보드가 되기도 하고, 게임 패드가 되기도 하며, 영화관이 되기도 합니다. 제조사 입장에서도 버튼 같은 기계적 부품을 줄이는 것이 공정 효율, 내구성, 방수·방진 측면에서 훨씬 유리했습니다. 결국 시장은 ‘특화된 입력 도구’보다 ‘범용성 높은 인터페이스’를 선택한 셈입니다.

이젠 화면을 접었다 펴기까지 한다

이 흐름의 가장 극단적인 결과물이 바로 폴더블 스마트폰입니다. 화면을 접고 펼치는 폴더블은 단순한 형태 실험이 아니라, 풀 터치스크린 중심 사고가 도달한 하나의 종착점에 가깝습니다. 작은 화면의 한계를 기술로 극복해 더 큰 몰입과 더 많은 콘텐츠를 제공하려는 시도이기 때문입니다. 다시 말해, 폴더블은 터치스크린 패러다임을 부정하는 혁신이 아니라, 그 패러다임을 끝까지 밀어붙인 결과라고 볼 수 있습니다.

하지만 바로 이 지점에서 역설이 발생합니다. 화면은 계속 커졌지만, 사용자는 점점 더 피로해졌습니다. 더 많은 정보와 알림, 더 긴 체류 시간은 곧 집중력의 분산으로 이어졌고, 스마트폰은 어느 순간부터 생산성을 돕는 도구라기보다 주의를 소모하는 기기에 가까워졌습니다.

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근데 왜 사람들은 쿼티를 못 잊을까?

확장이 아닌 정제의 선택

쿼티 스마트폰의 귀환은 이 흐름에 대한 정면 반대편의 답변입니다. 화면을 접지도, 늘리지도 않습니다. 대신 입력 방식을 되돌리고, 스마트폰의 역할을 다시 좁히는 것이죠. 폴더블이 “더 많은 것을 하게 만드는 기기”라면, 쿼티는 “가장 중요한 한 가지를 더 잘하게 만드는 기기”에 가깝습니다.

물리 키보드는 사용자를 끊임없이 시선을 요구하는 화면의 유혹에서 한 발짝 떨어뜨립니다. 촉각적 피드백을 통해 입력을 손의 기억에 맡기게 만들고, 화면을 계속 확인하지 않아도 되는 환경을 제공합니다. 이 때문에 쿼티 스마트폰은 단순한 입력 도구를 넘어, 소비 중심의 사용 태도에서 생산 중심의 태도로 전환시키는 장치로 받아들여지고 있습니다.

태도가 녹아있는 블랙베리 감성

여기에 또 하나의 중요한 이유가 더해집니다. 바로 블랙베리 감성입니다. 과거 블랙베리를 사용했던 이들에게 물리 쿼티 키보드는 단순한 입력 장치가 아니라, 일을 잘하던 시절의 기억과 맞닿아 있습니다. 이메일을 빠르게 처리하고, 메시지를 정확하게 전달하며, 스마트폰이 아직 ‘집중을 방해하지 않던 도구’였던 시절의 상징이기도 하죠. 커뮤니티에서는 이를 두고 “블랙베리는 스마트폰이 아니라 업무 태도에 가까웠다”는 표현까지 등장합니다.

결국 사람들이 다시 쿼티를 찾는 이유는 편의성 하나로 설명되지 않습니다. 효율, 집중, 그리고 한 시대를 대표했던 블랙베리의 태도와 감성이 복합적으로 맞물린 결과라고 보는 편이 더 정확합니다.

그래서 등장한 블랙베리 후계자들

이런 변화의 한가운데서 2026년 현재 가장 흥미로운 선택지로 떠오른 제품이 바로 클릭스 커뮤니케이터(Clicks Communicator)와 유니허츠 타이탄2(Unihertz Titan 2)입니다. 이 둘은 단순히 과거의 블랙베리를 복원하려는 시도가 아닙니다. 현대적인 하드웨어 위에 물리 키보드만이 줄 수 있는 ‘명확한 소통 경험’을 다시 설계해 올려놓은, 철저히 목적 지향적인 도구에 가깝습니다.

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클릭스 커뮤니케이터의 큰등장

쿼티치고 스펙이 나쁘지 않다

이러한 쿼티에 대한 갈증에 가장 정교하게 응답한 제품이 바로 클릭스 커뮤니케이터입니다. 아이폰용 물리 키보드 케이스로 먼저 이름을 알린 Clicks가 CES 2026에서 공개한 첫 독립형 안드로이드 스마트폰으로, 4.03인치 AMOLED 디스플레이와 4,000mAh 배터리, Android 16을 기반으로 한 손 조작에 최적화된 폼팩터를 지향하죠. 겉으로 보기에는 복고적인 쿼티 스마트폰처럼 보이지만, 그 안에는 과거를 단순히 재현하지 않으려는 명확한 의도가 담겨 있습니다.

블랙베리 진짜 후계자

공개하자마자 블랙베리 팬들의 열렬한 지지를 얻고 있는 가장 큰 이유는 클릭스 커뮤니케이터의 디자인에 실제 블랙베리 전성기를 이끈 핵심 인물이 참여했기 때문입니다. Clicks는 Communicator의 산업 디자인을 위해 Hofer Studio와 협업했는데, 이 스튜디오를 이끄는 조셉 호퍼(Joseph Hofer)는 블랙베리 시절 가장 상징적인 쿼티 스마트폰들을 직접 설계한 디자이너입니다.

조셉 호퍼는 블랙베리의 아이콘으로 불렸던 Bold 9000, Bold 9900, BlackBerry Q10을 디자인했으며, 특히 독특한 정사각형 폼팩터로 지금까지도 컬트적인 지지를 받는 BlackBerry Passport에서는 콘셉트 정제부터 양산 공정과의 통합까지 총괄하며 제품을 완성시킨 주역으로 알려져 있습니다. 다시 말해, 클릭스 커뮤니케이터의 디자인 언어는 블랙베리를 ‘닮은’ 것이 아니라, 블랙베리를 만들었던 손에서 직접 이어진 계보에 가깝습니다.

철학까지 이어간다

Clicks는 이 협업에 대해 “과거에 대한 존중에 머무르지 않고, 그 너머로 나아가기 위함”이라고 설명합니다. 실제 디자인 과정에서는 Clicks의 제품 팀뿐 아니라 MrMobile 등 유명 테크 크리에이터와 주요 이해관계자들이 참여해 수많은 요구사항과 강한 취향을 쏟아냈고, 조셉 호퍼는 이 복잡한 의견을 조율하며 키보드 비율, 화면과의 관계, 손에 쥐었을 때의 균형감까지 모두 만족시키는 결과물로 귀결시켰다는 평가를 받습니다.

이런 배경 덕분에 클릭스 커뮤니케이터는 단순한 복고 제품이 아니라, 블랙베리의 핵심 철학을 정확히 이해한 사람들이 만든 ‘현재형 쿼티 스마트폰’으로 받아들여지고 있습니다. 해외 IT 매체 안드로이드 센트럴(Android Central) 역시 클릭스를 두고 “키보드를 붙인 스마트폰이 아니라, 어떻게 하면 더 적게 화면을 보면서 더 깊게 소통할 수 있을지를 고민한 흔적이 분명한 제품”이라고 평가했습니다.

왓츠앱, 슬랙, 텔레그램 등 파편화된 메신저를 하나의 흐름으로 묶는 통합 메시징 허브 UI는 과거 블랙베리 허브의 철학을 현대적으로 재해석한 결과물이며, 이는 클릭스 커뮤니케이터가 단순히 ‘블랙베리처럼 보이는 폰’이 아니라 블랙베리가 지향했던 사용 태도를 다시 제안하는 기기임을 분명히 보여줍니다.

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현재 유일 대체재, 유니허츠 타이탄2

패스포트를 똑닮았다

이미 출시된 유니허츠 타이탄2는 쿼티 스마트폰을 찾는 사용자들에게 사실상 유일한 현실적 대안입니다. 블랙베리 패스포트를 연상시키는 4.5인치 정사각형 디스플레이와 후면 보조 화면을 갖춘 이 기기는, 2025년 킥스타터를 통해 출시되며 현시점에서 유일한 대체재로서 충성도 높은 팬층을 확보했었죠.

더버지(The Verge)와 테크레이더(TechRadar)는 타이탄2를 “현대적인 5G 성능과 고전적인 타건감을 가장 현실적으로 결합한 기기”라고 평가합니다. 키보드를 트랙패드처럼 사용하는 정전식 제스처 기능은 스크롤 시 화면을 가리지 않아 문서 작업과 긴 글 읽기에 강점이 있습니다.

구분	클릭스 커뮤니케이터	유니허츠 타이탄2
디스플레이	4.03″ AMOLED 정사각형	4.5″ LCD (정사각형) + 2″ 후면 서브
프로세서	MediaTek 4나노급	MediaTek Dimensity 7300
OS	Android 16	Android 15
키보드 특징	지문인식 스페이스바	정전식 제스처 스크롤
카메라	후면 50MP / 전면 24MP	후면 50MP + 8MP(망원) / 전면 32MP
배터리	4,000mAh	5,050mAh
가격	$399 (정가 $499)	$399

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지금 사도 괜찮을까?

대체로 긍정적인 글로벌 커뮤니티 반응

글로벌 커뮤니티의 반응도 흥미롭습니다. 엑스(X)와 각종 테크 포럼에서는 “드디어 현대적인 하드웨어를 갖춘 쿼티 폰이 돌아왔다”는 환영과 함께, 아직 작동하는 모습이 공개되지 않았고, 작은 화면으로 인한 앱 호환성 문제가 생길 수 있다는 현실적인 우려가 동시에 제기되고 있습니다.

종합해서 봤을 때는 클릭스 커뮤니케이터는 ‘쿼티계의 한 줄기 빛’ 느낌으로 자리잡은 것 같습니다. 물론 최신 플래그십 대비 카메라 성능이나 두꺼운 폼팩터에 대한 지적도 있지만, 이 기기들의 목적이 메인폰 또는 멀티미디어가 아닌 ‘생산성’이라는 점을 감안하면 충분히 설득력 있는 타협이라는 의견이 우세합니다.

지금 예약하면 100달러 저렴하다

그렇다면 지금 클릭스 1세대를 선택하는 것이 현명한 판단일까요? 클릭스 커뮤니케이터는 공식 웹사이트를 통해 얼리버드 가격 $399에 예약 판매 중인데요. 한화로 약 60만원 하는 돈이죠.

블랙베리 감성을 찾으면서, 텍스트 기반 소통이 잦고, SNS 알림에서 벗어난 업무용 서브폰을 찾는 직장인이라면 나쁘지 않은 것 같습니다. 다만 올 하반기/연말 출시를 목표로 하고 있지만, 출시 계획이 어떻게 될지 모른다는 점과 해외 배송이기 때문에 출시 후 수령까지 더 늦어질 가능성이 있고, 메인 폰으로 사용하기에는 고사양 게임이나 전문 사진 촬영에서 한계가 분명하다는 점은 반드시 고려해야 합니다. 필자는 조금만 더 고민해보겠습니다..

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‘도구의 본질’에 대한 질문

매번 죽지도 않고 살아돌아오는 쿼티 스마트폰은 단순한 유행은 아닌 것 같습니다. 이는 감성적인 측면을 벗어나서 우리에게 “도구란 무엇을 위해 존재해야 하는가”라는 근본적인 질문을 던진다고 볼 수 있죠. 모든 것을 다 할 수 있는 기기가 넘쳐나는 시대일수록, 내가 가장 잘하고 싶은 일에만 집중하게 해주는 도구는 오히려 더 강력해집니다.

손끝의 타건감으로 생각을 정리하고, 대화의 밀도를 높이고 싶다면 쿼티 스마트폰은 충분히 진지하게 고려해볼 만한 선택지입니다. 클릭스와 유니허츠는 그 질문에 대해 각기 다른 색깔의, 그러나 분명한 해답을 제시하고 있습니다.

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제로콜라를 선택하는 것이 이제는 유별난 취향이 아닌 당연한 일상이 되었습니다. 코로나19 시기에 한국을 강타했던 ‘탕후루’의 인기가 무색하게, 유통업계와 식품업계의 새로운 메가 트렌드는 단연 ‘저당(Low Sugar)’입니다. 과거에는 다이어트를 위해 단순히 굶거나 맛을 포기하는 고통스러운 과정을 견뎌야 했다면, 이제는 건강관리를 일시적인 고행이 아닌 지속 가능한 즐거움으로 받아들이는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’가 대세로 자리 잡았습니다. 소비자들은 단맛은 즐기되 당류는 0g인 식품을 찾아 나서며, 자신의 건강을 지키는 길을 스마트하게 선택하고 있습니다.

왜 젊은 층은 ‘혈당’과 ‘저속노화’에 집착할까?

어쩔 수 없는 저속노화 열풍

최근 MZ세대 사이에서 ‘저속노화(슬로 에이징)’는 단순한 유행을 넘어 하나의 생존 전략으로 자리 잡았습니다. 이러한 변화의 배경에는 충격적인 건강 지표가 있습니다. 최근 5년간 20대 당뇨병 환자가 약 33% 급증하고, 10대 청소년 비만율 역시 가파르게 상승하면서 ‘젊은 당뇨’에 대한 공포가 현실화된 것입니다.

과거에는 노화나 만성질환을 먼 미래의 일로 여겼으나, 이제 젊은 층은 정제 탄수화물과 단순당이 혈당을 급격히 높이는 ‘혈당 스파이크’가 전신 염증과 뇌 노화를 촉진한다는 사실을 과학적으로 이해하기 시작했습니다. 단순히 살을 빼기 위한 목적을 넘어, 신체적·정신적 에너지를 최상의 상태로 유지하고 노화의 속도를 늦추려는 이들의 열망이 ‘저당’이라는 구체적인 행동으로 나타나고 있는 것입니다.

콜건적 사고? 밈이 된 식단

MZ세대는 건강관리를 고통스러운 절제가 아닌, 자신의 가치관을 드러내는 하나의 라이프스타일이자 놀이로 소비합니다. 여기서 등장한 흥미로운 개념이 바로 **‘콜건적 사고’**입니다. 이는 “콜라는 제로 콜라로 건강하게 적당히 마시자”라는 의미의 신조어로, 고칼로리 음식을 즐기더라도 최소한의 건강을 챙기려는 타협적이고 긍정적인 사고방식을 뜻합니다.

이들에게 저당 식단은 숨어서 하는 다이어트가 아닙니다. 인스타그램이나 유튜브 등 SNS 플랫폼에는 #저속노화 #혈당관리 같은 해시태그와 함께 화려한 비주얼의 저당 간식이나 제로 음료 인증샷이 넘쳐납니다. 특히 실시간 정보 공유가 빠른 엑스(구 트위터) 내 ‘저속노화 식단’ 커뮤니티는 무려5만 9천 명 이상의 회원이 활동하며, 어떤 음식이 혈당을 덜 올리는지, 새로 나온 제로 간식의 맛은 어떤지 상세히 공유합니다. 건강관리가 하나의 강력한 디지털 문화이자 밈이 되면서, 저당 생활은 ‘힙하고 자기관리에 철저한 사람’을 상징하는 지표가 되었습니다.

3세대 대체당의 등장

알룰로스란?

소비자의 요구가 세분화됨에 따라 저당간식을 구현하는 대체감미료 기술도 비약적으로 발전했습니다. 초기의 스테비아나 사카린을 넘어 최근 가장 주목받는 주인공은 단연 ‘알룰로스(Allulose)’입니다. 알룰로스는 설탕과 분자 구조가 유사해 자연스러운 단맛을 내면서도 체내에 거의 흡수되지 않아 칼로리가 0에 수렴하는 혁신적인 소재입니다.

알룰로스, 무엇이 혁신적인가

알룰로스가 혁신적인 소재로 꼽히는 결정적인 이유는 체내 대사 방식에 있습니다. 설탕이 1g당 4kcal의 열량을 내는 반면, 알룰로스는 1g당 0.2~0.4kcal 미만으로 사실상 제로 칼로리에 가깝습니다. 섭취 시 약 70~80%가 소장에서 흡수되어 혈류로 들어가지만, 우리 몸의 효소는 이를 에너지원으로 인식하지 못해 혈당 수치에 영향을 주지 않고 대부분 소변을 통해 그대로 배출되죠.

편의점을 점령하다

이러한 과학적 특성 덕분에 현재 알룰로스는 탄산음료를 넘어 과자, 아이스크림, 유제품, 베이커리 등 약 300여 개 이상의 제품에 폭넓게 활용되고 있습니다. 삼양사와 대상 등 식품 대기업들은 수백억 원 규모의 전용 생산 설비 투자를 단행하며 저당 시장의 주도권을 잡기 위해 치열하게 경쟁하고 있습니다. 실제로 삼양사의 알룰로스 판매량은 전년 대비 59% 성장하는 등 폭발적인 수요 증가를 보이고 있습니다. 덕분에 소비자들은 이제 집 앞 편의점에서도 다양한 종류의 저당 제품을 손쉽게 구매할 수 있는 환경을 맞이하게 되었습니다.

소주부터 과자까지, 식품 기업이 사활을 거는 이유

식품 기업들에게 저당과 ‘제로’는 이제 선택이 아닌 생존을 위한 필수 전략입니다. 단순히 새로운 상품을 하나 더 만드는 수준이 아니라, 기업의 미래 운명을 거는 사활적인 움직임이 포착되고 있습니다.

새로운 성장 돌파구

가장 큰 이유는 주력 제품군의 성장 정체입니다. 건강을 중시하는 소비 트렌드로 인해 기존의 설탕 함유 음료나 고칼로리 주류 시장은 매년 축소되고 있습니다. 기업 입장에서 ‘제로’는 잃어가는 기존 고객을 붙잡고, 건강에 민감한 새로운 소비층을 유입시킬 수 있는 유일한 탈출구입니다. 실제로 롯데칠성음료의 경우 2021년 ‘칠성사이다 제로’ 출시 이후 제로 탄산 매출이 2025년에는 3,000억 원을 돌파하며 전체 실적을 견인할 정도로 급성장했습니다.

제로콜라 있어요? 제로부터 찾는 소비자

유통 매대의 주도권이 곧 브랜드의 생존과 직결되기 때문이기도 합니다. 최근 소비자들은 편의점에 들어서자마자 냉장고에서 ‘제로’ 라벨부터 찾기 시작했습니다. 실제로 편의점 음료 매대의 절반 이상이 제로 칼로리 제품으로 채워지는 현상은 단순한 우연이 아닙니다. 배달의민족 B마트나 마켓컬리 같은 온라인 플랫폼에서도 저당 관련 카테고리 매출이 전년 대비 30% 이상 급증하며, 이제 ‘제로’는 틈새시장이 아닌 시장의 주류(Mainstream)가 되었음을 증명하고 있습니다.

만약 제로 라인업이 없다면, 소비자는 주저 없이 옆에 있는 경쟁사의 제로 제품을 선택합니다. 이는 단순히 일회성 매출 손실에 그치지 않겠죠. 롯데웰푸드가 ‘제로 초코파이’ 등 설탕 없는 디저트 라인을 강화해 출시 50일 만에 600만 봉지를 판매하는 성과를 낸 것이나, 하이트진로가 본래 당이 거의 없는 맥주임에도 ‘무설탕·저칼로리’를 전면에 내세운 ‘테라 라이트’를 출시한 것도 같은 맥락입니다. 즉, ‘제로’라는 키워드를 선점하지 못하면 브랜드 자체가 구시대의 유물로 전락할 수 있다는 위기감이 기업들을 움직이고 있습니다.

‘제로’라고 무조건 안심해도 될까? 우리 뇌의 함정과 주의사항

주의해야 할 점

‘제로’라는 단어를 보면 마음이 먼저 가벼워집니다. 설탕도 없고 칼로리도 낮으니, 제로콜라 건강에 대한 우려보다는 “죄책감 없는 선택”이라는 안도감이 앞서죠. 결론부터 말하면, 하루 1~2회 정도의 적당량 섭취는 현재 규제 기준상 안전한 수준으로 간주됩니다. 하지만 우리가 즐겨 찾는 저당간식이 ‘물처럼 무제한으로 안전’하다는 뜻은 아닙니다. 최근 연구에서는 인공감미료를 장기간 습관적으로 마시는 집단에서 제2형 당뇨병 위험이 38% 증가하거나, 비알코올성 지방간 및 심혈관 질환 발생 위험이 높아질 수 있다는 결과가 관찰되기도 했습니다. 특히 저당간식에 흔히 쓰이는 말티톨 같은 당알코올은 ‘당류 0g’으로 표기되더라도 설탕의 절반 수준만큼 혈당을 올릴 수 있어 당뇨 환자라면 주의가 필요합니다.

어떻게 해야할까?

따라서 진짜 저당간식 생활을 하려면 ‘스마트 컨슈머’가 되어야 합니다. 제품 앞면의 “제로” 마케팅만 믿기보다, 뒷면 영양성분표에서 당류뿐 아니라 탄수화물 총량과 감미료 종류를 함께 확인하는 습관이 핵심입니다. 실제로 영양성분 표시를 확인하며 구매하는 소비자가 그렇지 않은 소비자보다 하루 당류 섭취량이 평균 3.3g 적다는 연구 결과도 있습니다. 결국 제로콜라 건강을 지키는 비결은 이를 물 대신 마시는 것이 아니라, 단맛이 필요할 때 전략적으로 활용하며 섭취 빈도를 조절하는 ‘적당함’에 있습니다.

지속 가능한 건강함, ‘적당함’이 최고의 대체당이다

결국 한국 사회의 저당 트렌드는 일시적인 유행을 넘어 식품 시장 전반의 새로운 표준인 ‘뉴 노멀(New Normal)’로 정착하고 있습니다. 국내 제로 음료 시장 규모는 2018년 약 1,630억 원에서 2023년 1조 2,780억 원대로 5년 만에 약 7.8배 폭증했죠. 이는 단순한 유행을 넘어 국민 전체의 식문화가 변화하고 있음을 시사합니다.

가장 중요한 핵심은 어떤 뛰어난 대체당을 찾느냐보다, 우리 스스로가 단맛에 대한 의존도를 낮추고 당 섭취를 ‘적당하게’ 관리하려는 지속 가능한 태도에 있습니다. 저당 간식은 우리가 더 건강한 삶으로 나아가기 위한 훌륭한 도구일 뿐, 무분별한 섭취는 지양해야 합니다. 오늘부터는 무조건적인 절제보다는, 나에게 맞는 건강한 식습관을 찾아 즐겁게 실천해 보는 것은 어떨까요?

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디저트 업계 뿐만 아니라 릴스, 쇼츠 등 인터넷 커뮤니티에서 가장 뜨거운 화두를 하나만 꼽으라면 단연 ‘두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)’일 것입니다. 유명 베이커리 앞은 이른 아침부터 이 특별한 쿠키를 맛보려는 사람들의 웨이팅으로 인산인해죠. 배민에 입점한 곳도 재고가 풀리자마자 품절되기도 하고 두쫀쿠맵도 등장했습니다. 오늘은 SNS를 점령한 ‘두쫀쿠’의 모든 것을 유래부터 구매처, 제작법까지 상세히 파헤쳐 보겠습니다.

두바이 쫀득 쿠키의 시작과 각종 밈

시작은 글로벌 트렌드

귀여운 줄임말로 불리는 이 디저트의 모태는 아랍에미리트 두바이의 프리미엄 디저트 샵인 ‘픽스 디저트 쇼콜라티에(Fix Dessert Chocolatier)’에서 출시한 초콜릿입니다. 이 브랜드의 대표 메뉴인 ‘Can’t Get Knafeh of It’은 초콜릿 안에 중동 전통 식재료인 카다이프(Kadaif) 면과 피스타치오 스프레드를 가득 채워 2024-2025년 사이에 전 세계적인 바이럴을 일으켰었죠.

두쫀쿠는 K-디저트?

흥미로운 점은 지금 인터넷을 휩쓴 형태는 두바이 초콜릿과는 사뭇 다른 모습인데요. 몬트쿠키라는 곳에서 필드 마시멜로 볼 형태로 처음 만들었다고 합니다. 원조 초콜릿의 핵심 레시피를 한국인이 가장 사랑하는 ‘겉쫀속바’ 식감에 접목하면서 독보적인 스타일이 완성된거죠. 원조의 풍미에 한국 특유의 쫀득한 반죽 기술이 더해져 지금의 대유행이 시작된 셈입니다.

쏟아지는 각종 밈

너도나도 구하기 시작하면서, 두쫀쿠를 파는 카페는 동네에서 가장 웨이팅이 많은 가게가 되었습니다. 배민이나 쿠팡이츠 등의 음식 배달앱에서는 검색 1등을 차지하는 키워드가 되고 있죠. 동시에 구매한 사람들의 인증샷이나 못 구한 사람들의 자조적인 이미지들, 매일매일 힘겹게 재료를 수급하여 제조하는 자영업자들의 모습이 밈이 되기 시작했죠. 워낙 메가 히트를 치다보니 ‘두친자’라는 말도 만들어졌고, 유명 셰프 안성재 님도 자녀분과 만드는 영상을 올리기도 하셨죠. 필자의 인스타 스토리를 넘기다보면 열에 아홉은 두쫀쿠로 도배되기도 합니다. 몇가지 재미있는 밈들을 가져와봤습니다.

두쫀쿠 열풍, 왜 줄을 서서라도 먹으려 할까?

맛있으니까

사람들이 열광하는 가장 큰 이유는 ‘입체적인 맛’에 있습니다. 기존 제품들이 단순히 달콤함이나 부드러움에 집중했다면, 이 쿠키는 씹는 순간 들리는 경쾌한 ASMR 사운드와 찹쌀떡 같은 마시멜로의 쫀득함, 그리고 고소한 피스타치오의 풍미가 층층이 느껴지거든요.

저당 트렌드의 역행?

여기서 한 가지 흥미로운 분석 포인트는 현재 디저트 시장을 양분하고 있는 ‘저당(Zero Sugar) 트렌드’와의 정면 대치입니다. 최근 건강을 중시하는 ‘헬시 플레저’ 문화로 인해 당을 극한으로 줄인 제품들이 쏟아지고 있음에도 불구하고, 역설적으로 가장 ‘속세의 맛’인 이 메뉴가 유행하는 이유는 무엇일까요? 이는 현대인들의 ‘보상 심리’와 관련이 깊습니다. 평소에는 철저하게 저당 식단을 유지하다가, 단 한 번의 디저트를 즐길 때만큼은 확실한 자극과 고칼로리의 행복을 추구하는 ‘선택적 탐닉’ 현상이 지금 열풍을 뒷받침하고 있습니다. 즉, 매일 먹는 건강함 대신 특별한 순간에 즐기는 ‘완벽한 맛의 일탈’이 저당 트렌드에 지친 대중들에게 오히려 더 강력한 해방감을 주는 것입니다.’

FOMO 증후군과 희소성

또한, ‘포모(FOMO) 증후군’이라 불리는 심리적 요인도 한몫합니다. 재료 수급이 까다로워 한정 수량만 판매된다는 희소성이 소비자들의 소유욕을 자극한 것이죠. 공장에서 대량 생산을 하는 것이 아니라, 개인 자영업자가 직접 만들기 때문에 원가가 높고 개당 가격이 보통 5,000원-6,000원을 형성하는데요. 그럼에도 사람들은 지불할 가치를 느끼고, 실제 구매하고, 인플루언서와 일반인들의 인증샷 릴레이가 이어지며 “한 번쯤은 꼭 먹어봐야 할 트렌드”로 자리 잡았습니다.

그럼 두쫀쿠 파는 곳은?

가장 쉽게 구할 수 있는 곳

워낙 인기가 많다 보니 “어디서 살 수 있느냐”가 가장 큰 관심사죠. 현재 가장 쉽게 접근할 수 있는 곳은 주요 편의점(CU, GS25 등)입니다. 가장 비슷한 맛을 가성비 있게 즐길 수 있고, 해당 편의점 앱을 통해서 주변 점포의 입고 현황을 실시간으로 확인할 수 있는 장점이 있습니다.

기자가 내돈내산한 편의점 두쫀쿠 비교글

전국 성지와 웨이팅 없이 사는 법

두바이 쫀득 쿠키의 엄청난 인기 때문에 무작정 매장으로 달려갔다가는 긴 대기 줄을 보며 좌절하실텐데요. 조금만 스마트하게 움직이면 소중한 시간을 낭비하지 않고도 두쫀쿠를 손에 넣을 수 있는 비결이 있습니다. 바로 실시간 재고를 바로바로 확인할 수 있는 두쫀쿠맵(dubaicookiemap.com)을 전략적으로 활용하는 것입니다.

두쫀쿠맵은 전국의 카페 사장님들이 직접 자기 가게의 현재 재고 수량을 실시간으로 업데이트하기 때문에 내 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 한가지 팁이 있다면 ‘마지막 업데이트 시간’을 확인하는 것이 좋습니다. 재고 공지가 올라오자마자 바로 품절되기 때문에 방문 전 꼭 확인하는 것을 추천드립니다. 필자도 예약만 걸어놓고 아직 먹어보진 못했지만, 리뷰가 좋은 곳들은 몇 가지 알고 있는데요… 쏘쏘한베이킹(성수), 디어스윗랩(광교) 등이 있습니다.

없으면 만들자

긴 대기 시간이 부담스럽다면 홈베이킹에 도전해 보는 것도 좋은 방법입니다. 카다이프 면과 피스타치오, 화이트 커버춰 초콜릿, 그리고 마시멜로만 있으면 만들 수 있는데요.

우선 카다이프 면을 잘게 부순 뒤 버터와 함께 아주 약한 불에서 황금빛이 돌 때까지 볶아 수분을 날려줍니다. 그다음 피스타치오 스프레드와 녹인 화이트 커버춰 초콜릿을 섞어 필링을 동그랗게 만든 뒤, 냉동실에서 30분 이상 단단하게 굳혀줍니다. 세 번째로 버터에 녹인 마시멜로와 코코아 파우더를 섞어 반죽을 만들고, 얼려둔 필링을 만두 빚듯 조심스럽게 감싸줍니다. 마지막으로 코코아 파우더를 묻혀 실온에서 살짝 굳히면 완벽한 수제 디저트가 완성됩니다.

가장 중요한 재료인 카다이프 면과 피스타치오 스프레드는 최근 수요 급증으로 온라인과 오프라인에서 구하기가 매우 어렵습니다. 피스타치오를 직접 까는 법도 있지만, 코스트코에서도 구매 가능 수량 제한을 하는 등 재료를 구하기가 쉽지 않은데요. 각종 쇼핑몰에서 ‘카다이프’ 키워드로 알림 설정을 해두는 것을 추천합니다.

다음 시간 예고: ‘헬시 플레저’를 위한 저당 트렌드 소개

오늘 소개한 두쫀쿠가 화려하고 강렬한 달콤함의 정점이었다면, 다음 시간에는 오늘 잠깐 언급했던 ‘저당(Low Sugar) 및 제로 디저트 트렌드’에 대해 본격적으로 다뤄보겠습니다. 건강을 챙기면서도 맛을 포기할 수 없는 현대인들을 위한 ‘대안 감미료’의 세계를 함께 살펴보시죠.

다음 포스팅도 많은 기대 부탁드리며, 오늘은 바삭하고 쫀득한 두쫀쿠와 함께 달콤한 하루 보내시길 바랍니다!

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